Винные аксессуары
Винные аксессуары занимают заметное место в арсенале продвинутых ценителей вин, а подарочные наборы аксессуаров для вина — отличная идея презента для коллекционера этого напитка или того, кто только делает первый шаги в исследовании бесконечно богатого мира вина. Упростить выбор поможет наш краткий обзор основных винных аксессуаров.
Штопоры. Существует множество разновидностей этого незаменимого аксессуара: можно купить штопор для вина в виде винтового стержня с ручкой (самый простой), вращательный, рычажный, помповый, цыганский (для откупоривания старых вин) и другие. Классическим вариантом считается так называемый нож сомелье. Профессионалы выбирают двухступенчатую разновидность такого штопора, которая позволяет сначала немного сдвинуть винную пробку, а затем аккуратно ее достать.
Охладительные рубашки для винных бутылок. Данный аксессуар служит для охлаждения вина. Сначала рубашку (охладительный рукав) помещают в морозильник, чтобы специальная жидкость или гель внутри нее охладились. Затем в рубашку ставят бутылку и подают к столу. Специальные покрытия сверху (например, натуральная пробка), препятствуют образованию конденсата на поверхности охладительной рубашки для вина.
Вакуумные пробки для вина. Крайне полезный аксессуар для правильного хранения откупоренных бутылок хорошего вина. С помощью вакуумной пробки со встроенным насосом из бутылки откачивается кислород, и она плотно закрывает сосуд. Отсутствие кислорода внутри помогает хранить напиток в откупоренной бутылке сколько потребуется и при этом избежать окисления вина.
Насосы для вина. Вакуумные насосы для вина используются, чтобы откачать из уже открытой, но еще не полностью выпитой бутылки воздух, который приводит к окислению напитка. Так откупоренная бутылка с хорошим вином отлично сохранится до того момента, когда вы решите насладиться напитком.
Термометры для винных бутылок. Современные термометры для вина не нужно опускать непосредственно в напиток. Их делают в виде браслетов, которые надеваются на бутылку сверху. Такие специализированные термометры позволяют точно контролировать температуру сервировки вина.
Каплеуловители для вина. Эти маленькие, но полезные приспособления надеваются на горлышко бутылки и препятствуют попаданию капель вина на скатерть в процессе его разлива по бокалам.
Винные аэраторы. Устройства, способствующие быстрому насыщению вина кислородом. «Подышав», вино — особенно молодое — лишается избыточных танинов и спиртовых паров. Могут заменить декантер. Причем в отличие от декантера винный аэратор значительно проще брать с собой и использовать, например, на природе.
Винный скипетр. За этим интригующим названием скрывается компактное устройство, которое можно использовать дома, удобно брать с собой в дорогу или на пикник. Такой аксессуар выполняет сразу несколько функций: охлаждает вино прямо в бутылке, помогает удобно разливать напиток и служит пробкой. Скипетр требуется заблаговременно поместить в морозильную камеру, чтобы он охладился, а затем его нужно погрузить в бутылку — и он будет на протяжении пары часов охлаждать вино.
Сабля для открытия шампанского, или сабраж. Довольно экзотичный винный аксессуар для эффектного открытия игристого вина. Правда, такую вещь вряд ли кто-то, кроме гусар, будет использовать в повседневной жизни, но она вполне уместна в особо торжественных случаях и может стать оригинальным подарком.
Гейзеры. Эти приспособления также известны как дозаторы. Представляют собой насадки на горлышко для точного разлива.
Информация на сайте не является публичной офертой. Наличие и стоимость товаров уточняйте у наших менеджеров.
Вы принимаете условия политики конфиденциальности и пользовательского соглашения каждый раз, когда оставляете свои данные в любой форме обратной связи на сайте.